Coups de fourchette sans prise de tête même à la diet !

750 grammes

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29 janvier 2008

Chandeleur : idées de garniture (la suite de la suite de la suite !)

Chandeleur : idées de garniture (la suite de la suite de la suite !)

Pour 4 crêpes "crevettes" : crevettes roses décortiquées, créme fraiche allégée, citron vert, aneth Pour 4 crêpes "tagada" : faire fondre dans 40 cl de crème fraiche 12 fraises tagada, laisser re froidir la préparation, battre au fouet électrique, nappez...

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29 janvier 2008

Cocktail Magenta au cidre

Cocktail Magenta au cidre

mmmmhmmm avec les crêpes sucrées ! Préparation : 2 mnCuisson : 0Ingrédients (par personne) : - 1 bolée de cidre - 1 cuillère à café de miel - 1 zeste de citron - 1 zeste d’orange - cannelle (quantité selon votre goût) Préparation : Mélangez le cidre avec...

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29 janvier 2008

Chandeleur : idées de garniture (la suite de la suite !)

Chandeleur : idées de garniture (la suite de la suite !)

Pour 4 crêpes "périgourdines" : magret fumé, pommes de terre nouvelles sautées, noix Pour 4 crêpes "landaises" : foie gras, jambon de bayonne, pignons de pin, salade verte Pour 4 crêpes "vertes" : épinards à la béchamel Pour 4 crêpes "marinières" : fruits...

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28 janvier 2008

Chandeleur : idées de garniture (la suite !)

Chandeleur : idées de garniture (la suite !)

Voir ma recette de pate à crêpes light Voir les autres idées de garniture ! Pour 4 crêpes "couscous" : merguez, oignons, légumes à couscous, harissa Pour 4 crêpes "troyennes" : andouillette, oignons, champignons Pour 4 crêpes "hawaiennes" : ananas, jambon...

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28 janvier 2008

Chandeleur : idées de garniture !

Chandeleur : idées de garniture !

Préparation : 30 mnCuisson : 0 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : Prévoir un bon saladier plein de pâte à crêpe et les faire cuire à la poêle ( Voir ma recette des crêpes light !) Pour 4 crêpes "montagnardes" : - 4 tranches de jambon cru - 4 petites...

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28 janvier 2008

Chandeleur : la recette des crêpes light !

Chandeleur : la recette des crêpes light !

Chandeleur oblige je vous livre ici ma recette des crêpes light ! Pour 6 à 8 crêpes: 1 oeuf 180 g de farine 400 ml de lait demi écrémé 10 g de beurre (allégé ou non). Préparation : Le but est de mettre un tout petit peu de beurre fondu dans la pâte à...

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