Articles populaires – Coups de fourchette sans prise de tête même à la diet !

16 janvier 2008

Haricots verts à la milanaise

Pour 2 personnes : 300 g de haricots verts frais 1 petite boîte de pulpe de tomates en dés (383 g) 1 steak haché de volaille 2 gousses d'ail 2 cuillères à café d'huile d'olive basilic, origan, sel & poivre Préparation : Equeuter les haricots verts et...

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20 janvier 2008

Aubergines à la provençale

Pour 2 personnes : 1 aubergine 1 tomate 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 2 brins de thym 1 cuillère à soupe de basilic haché sel, poivre Préparation : Laver et couper en cubes l'aubergine. Laver et concasser la tomate. Emincer l'oignon et hacher l'ail. Faire...

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25 janvier 2008

Fondue bourguignonne light c'est possible !

Hier soir invitation chez des potos : fondue bourguignonne ! arggglllhh ! adieu les efforts de la semaine ! et ah pas du tout : voici en exclusivité la recette de la fondue light !!! du vin blanc à la place de l'huile ! fallait y penser ! Préparation...

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21 janvier 2008

Ailes de raie au vinaigre de cidre

Pour 4 personnes : 1 litre d'eau 800 g d'ailes de raie 1 carotte 65 ml de vinaigre de cidre 4 échalotes + 1 oignon 2 cuillers à soupe de câpres 2 gousses d'ail + 10 g de beurre 1 bouquet de persil + 1 bouquet garni Sel & poivre. Préparation : Peler et...

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18 janvier 2008

Tarte aux clémentines

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte à tarte sablée - 100 g de sucre (ou 50 g de faux sucre)- 100 g de beurre - 3 oeufs - 4 clémentines : pour le jus - 2 clémentines : pour la décoration (facultatif) Préparation : Presser les clémentines pour obtenir...

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15 janvier 2008

Darnes de saumon en papillote

Pour 2 personnes : 2 darnes de saumon 2 feuilles de laurier 2 cuillers à café de jus de citron Sel & poivre Préparation : Préchauffer le four à thermostat huit. Découper deux feuilles de papier sulfurisé suffisamment grandes pour envelopper les darnes....

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31 janvier 2008

Chandeleur : le Cidre à la cannelle

Les infos sur ce cocktail Verre : Tumbler / Highball Méthode : Cuisson Alcool : Oui Pour : 6 Les Ingrédients 6 clou de girofle 1 bouteille de cidre 50 grammes de miel liquide 1 bâton de cannelle 1 zeste d'orange(s) 1 zeste de citron(s) Procédure Faire...

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31 janvier 2008

Chandeleur : le cocktail Normandy

Verre : Ballon Méthode : Shaker Pour 1 pers. : Les Ingrédients : 1/3 de calvados 2/3 de cidre 1 cuillère à soupe de miel Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser les ingrédients, frapper et passer dans les verres.

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30 janvier 2008

La recette des crêpes allégées ww

Pour réaliser 16 crêpes fines (0,5 points par crêpe) : 80 gr de farine 25 cl de lait demi-écrémé 1 oeuf + 1 pincée de sel laiser reposer 1 h Préparation : cuisson avec la feuille de cuisson ww donc pas besoin de beurre.

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22 janvier 2008

Soufflé aux pommes

Ingrédients : 500 gr de compote de pomme (faite maison c'est meilleur), 2 blanc d'oeuf battus en neige, sucre (optionnel) Préparation : vous mélangez le tout et vous mettez dans un moule direction le four pour environ 40 min

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14 janvier 2008

1er truc de kilofighteuse : la motivation !

Allez hop hop hop : on a 1, 2, 3 kilos à perdre ? 10, 20, 30 ? on entame un régime ! non... LE régime !!! Et comme on a du mal à se motiver ben on reste pas tout seul on va chopper une communauté de kilofighteurs : les aujourd'hui.com ! image : http:...

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18 janvier 2008

2ème truc de kilofighteuse : compter les calories dont on a besoin !

Matin : Croisssant-confiture-beurre ? Pause kinder ? Midi : panini supplément fromage ? Pause kinder ? Soir : tartiflette ? Pause kinder ? Total journée : l'horreur ! Un super moyen de calculer ses besoins : le logiciel Calodiet !

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31 janvier 2008

Chandeleur : le cidre au miel

Verre : Cocktail Méthode : Shaker Pour 1 pers. Les Ingrédients : 3 cl de jus d'oranges 4 cl de cidre 1 cuillère à soupe de miel liquide Dans un shaker à demi rempli de glaçons verser les ingrédients, frapper et passer dans les verres.

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1 février 2008

Chandeleur : le cocktail de cidre "Roz Cocktail"

Les ingrédients : 1/10 de Liqueur de gentiane. 1/10 de crème de cassis. 2/10 de Calvados. 6/10 de Cidre Mélanger le tout dans un shaker et servez bien frais. Vous pouvez décorer le verre avec un éventail de pomme, des feuilles de menthe ou des mûres.

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19 janvier 2008

Le passage de la barre des 10 kilos

J'ai enfin passé le cap des 10 kilos perdus ! ça motive à mort !!! hyper fière de moâ !

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